Samimi ortamıyla müdavimi olacaksınız

Meyhane kültüründe müdavimlerin yeri ayrıdır. Gerçekten de okul zamanlarımızda nasıl ki her birimizin oturduğu sıra dönem boyunca genelde aynı kalıyorsa meyhanelerde müdavimlerin masası da olağanüstü bir durum yaşanmadıkça değişmez. Müdavimin müesseseye intikal saatinden, veda vaktine ve hatta uğramadığı ‘izinli’ günlerine kadar çetelesi tutulmasa da işletmeci, garsonlar ve diğer müdavimler tarafından bilinir. Hatta müdavim bir değişiklik yapmak istemedikçe ağzını açmasına gerek olmadan masasına konumlandığında her zamanki mezeleri servis edilir.